Pop higienização de utensilios

Pop higienização de utensilios

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Importante acompanhar os processos de higienização com todos os envolvidos no processo de manipulação, a fim de garantir a segurança dos alimentos, com a. Obrigatório procedimentos de limpeza e sanitização (pop) devem ser de material de fácil limpeza e higienização, livres de sujidade. Pop higienização de utensiliosdas sujidades de todas as partes do utensílio liquidificador/batedeira/ espremedor de. A higienização de equipamentos consiste na remoção de resíduos macroscópicos de alimentos, sujidades ou outro material portador de agentes. Número: pop - 002 data da validação: 31/01/2014 precauÇÕes padrÃo objetivo: realizar a limpeza e a higienização de superfícies passos.

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